Covid está matando los bufés “todo incluido” en Estados Unidos

Cómo el coronavirus está matando lentamente los bufés “todo incluido” en Estados Unidos

Una experiencia culinaria amada por generaciones en Estados Unidos y otros países está en peligro por la pandemia de coronavirus: los bufés. Desde los desayunos de hotel hasta los más grandiosos banquetes de casino, este concepto está luchando por mantenerse a flote a medida que surgen nuevas restricciones de sanidad y los comensales evitan reunirse para disfrutar la tradición gastronómica de “todo lo que puedas comer”.

By Miki