Tossinfezioni: come evitarle durante la quarantena

Tossinfezioni: come evitarle durante la quarantena

Ogni anno in Francia un terzo delle tossinfezioni alimentari segnalate ha origine domestica. L’Agenzia per la sicurezza alimentare (Anses) ricorda in un dossier quali sono le regole più importanti per limitare il rischi quando si cucina in casa.

By Jo

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